biz kimiz?

Mardin’in kalbinde kök salmış olan İpek Bulgur, 1990 yılından beri eşsiz bir bulgur deneyimi sunmak için tüketicilerine hizmet veren bir aile şirketidir.

Mezopotamya Ovası’nın verimli topraklarında yetişen, demir ve mineral açısından zengin durum buğdaylarını kullanarak, coğrafi işaret tescilli Mardin Bulgur’u üretmektedir. Geleneksel tarım yöntemlerini modern teknolojiyle birleştiren İpek Bulgur, doğal ve saf bir üretim süreciyle sadece su ve buğday kullanarak Mardin Bulguru’nun eşsiz lezzetini ortaya çıkarır.

Mevcut pazarı hem yurt içinde hem de yurt dışı olan firmamız, TSE Belgesi, Gıda Üretim İzni, ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi ve ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi belgelerine sahiptir.

İpek Bulgur ailesi olarak, yılların deneyimi ve birikimi ile kaliteli ve doğal bulgur üretimine adanmış bir ekibiz. Müşterilerimize en iyi bulgur ürünlerini sunmayı hedeflerken, doğal kaynakları korumayı ve sürdürülebilir tarımı desteklemeyi amaçlıyoruz.

Mardin’in bereketli topraklarında yetişen bu özel lezzeti, modern üretim tesislerimizde özenle işleyerek sofralarınıza ulaştırıyoruz. İpek Bulgur, kalite ve doğallığı önemseyen herkes için en iyi tercihtir. Bizimle birlikte, doğanın sunduğu lezzetin tadını çıkarırken, sağlıklı ve lezzetli bir beslenmeye adım atabilirsiniz.

AR-GE ve İnovasyon

İpek Bulgur olarak, sürekli gelişim ve yenilikçi felsefe anlayışı ile çalışıyoruz. Ar-Ge (Araştırma ve Geliştirme) ve inovasyon faaliyetleri üzerinde büyük bir önem taşıyoruz. Amacımız, müşterilerimize kaliteli ve doğal ürünler sunarken, sektörümüzde liderlik konumumuzu korumak ve ilerletmektir.

Sürdürülebilirlik ve Tarımsal Değerler

İpek Bulgur olarak, sürdürülebilirlik ve tarımsal değerlere büyük önem veriyoruz. Tarladan sofranıza kadar uzanan süreçte, çevresel ve sosyal etkilerimizi en aza indirmek için sürekli çaba sarf ediyoruz. Sizlere daha iyi bir gelecek sağlamak amacıyla çevresel sürdürülebilirlik, toplumsal adalet ve ekonomik kalkınma arasında bir denge kurmayı hedefliyoruz

Ürünlerimiz

İpek Bulgur, doğal ve mükemmel lezzeti ile tanınan bir markadır. Mardin Ovası’nın verimli topraklarında yetişen buğdayın özenle işlenmesi ile elde edilen ürünlerimiz, besleyici ve doyurucu bir alternatif sunar. Tamamen doğal ve katkısız olan İpek Bulgur, sağlıklı beslenmeyi desteklerken, damak tadınıza da hitap eder. Çeşitli türleri ile çorbalardan pilavlara, salatalardan dolmalara kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Ürünlerimiz, sofralarınıza sağlık, lezzet ve kalite katmayı amaçlar. İpek Bulgur, Türkiye’nin en önde gelen bulgur üreticilerinden biridir

Vizyon & Misyon

Ulusal ve uluslararası pazarda İpek Bulgur ürünlerini tüketicilerimize sunmanın yanında, Mardin bulgurunu hak ettiği yere konumlandırmak ve aynı zamanda tedarikçi ve iş birlikçilerimizle birlikte üretimin doğal olanını korumak ve geliştirmek vizyonumuzdur.

Mardin bulgurunun barındırdığı yüksek kalite besin değerlerinin sürekliliği ve üretimin Mardin topraklarının doğal üretim koşullarından hayat alması İpek Bulgur ürünlerini diğerlerinden ayıran temel misyonumuzdur.

Kalite ve Gıda Güvenliği Politikası

KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASI

Bulgur üretimi konusunda faaliyet gösteren İpek Bulgur;

Sürekliliği sağlanmış üretim ve proses kalitesi için Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim sistemlerinin şartlarını yerine getirmek,
Hijyenik şartlarda üretim yapmayı, müşteriye kadar olan tüm aşamalarda oluşabilecek olası fiziksel, kimyasal ve biyolojik tehlikelerin kontrolünü sağlamayı,
Çalışanlarımızın hijyen ve sanitasyon kurallarına uymasını ve gerekli eğitimlerini almalarını sağlamayı,
Kurumsal bir kimlik ile pazarda var olmayı,

Müşteri şartlarına uyma ve beklentileri karşılama yolu ile tam müşteri memnuniyetini sağlamayı,

Yasal mevzuatın gerekliliklerini yerine getirmeyi,

Verimliği arttırmak ve sistemin daha iyiye gidecek şekilde sürekli iyileştirilmesini sağlamayı taahhüt ediyoruz.

MARKALARIMIZ